Pempek ikan tenggiri ini sedap disantap dengan kuah atau saus cair yang disebut cuko. Pempek dan cuko adalah pasangan sejati, tak pernah terpisahkan. Cuko terbuat dari campuran air gula merah/gula bathok, asam jawa, bawang putih, dan cabe rawit. Adapula yang menambahkan cuka putih untuk menambah keasaman. Cuko yang enak memiliki aroma yang kuat, kekentalan, rasa pedas, asam dan asin yang pas. Note : Diluar pendingin masa ketahanan 6 Hari. Kemasan vacuum

Isi : 50 bh (10 lenjer potong, 10 lenjer kecil, 10 adaan, 10 telor lecil, 10 pempek kulit)