Rumah Dendeng Siti Nurbaya - Padang
Padang.
Makanan khas Ranah Minang ini selalu digemari oleh seluruh warga Indonesia. Dendeng adalah salah satu jenis kuliner yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan cara dikeringkan dan diberi bumbu agar menjadi lebih enak, renyah dan gurih. Daging sapinya yang diproses hingga kering menciptakan tekstur renyah ketika dikonsumsi. Dendeng kering reguler ini dapat disajikan bersama dengan sambal yang diolah sendiri sesuai selera, baik itu sambal cabai hijau maupun sambal cabai merah.
.