Oleh - Oleh Sederhana - Semarang
Semarang.
Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitaman. Abon tampak seperti serat, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering. Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper. Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal abon sapi. Kandungan protein yang terdapat di dalam abon membuat makanan ini baik untuk kesehatan tubuh. Masa Ketahanan : 1 Tahun.
.
