Kolak Pisang Ubi Nangka

Bahan-bahan Bahan Utama Kolak Pisang Ubi Nangka

• 300 gram ubi kuning
• 50 gram nangka
• 100 gram kolang kaling
• 2 buah pisang tanduk

Bumbu Kolak Pisang Ubi Nangka

• 2 lembar daun pandan
• 300 gram gula pasir
• 500 ml air
• 000 ml santan yang diambil dari 1 butir kelapa
• 1 sendok teh garam
  
  

Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Nangka :

• Siapkan panci berukuran sedang
• Masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan seperti di atas.
• Rebus bersama dengan bahan-bahan yang lainnya seperti pisang dan ubi hingga keduanya matang
• Masukan daun panda dan gula ke dalam rebusan pisang dan ubi tadi. Aduk sampai merata dan masak hingga mendidih.
• Masukan kolang kaling yang sudah direbus tadi. Aduk merata dan masak hingga benar-benar matang dan mendidih.
• Masukan nangka bersama dengan santan dan garam. Aduk merata dan masak hingga meresap.

Sumber: https://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-kolak-pisang-ubi-nangka-yang-manis-dan-lezat-sebagai-takjil-buka-puasa | Selerasa.com

×

Pesona Nusantara Belanja Oleh-Oleh Online

Produk berhasil ditambahkan ke Keranjang

Penjual:

Asal:

Deskripsi:

Cek Keranjang Belanja

Lanjutkan belanja